Резултати

еНаука >  Резултати >  The effect of soy flour on cookie quality
Назив: The effect of soy flour on cookie quality
Аутори: Petrović, Jovana  ; Pajin, Biljana  ; Šereš, Zita  ; Lončarević, Ivana  ; Fišteš, Aleksandar  ; Šubarić, Drago; Zarić, Danica  
Година: 2016
Публикација: Analecta Technica Szegedinensia - Review of Faculty of Engineering
ISSN: 1788-6392 Претражи идентификатор
Издавач: University of Szeged Faculty of Engineering
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 2 br. 10 str. 55-60
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/448865
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.