Microbiological safety of minced meat and semi prepared meals

Šarić, Ljubiša; Plavšić, Dragana; Milorad Popović; Čabarkapa, Ivana; Lazarević, Jasmina

Резултати

еНаука > Резултати > Microbiological safety of minced meat and semi prepared meals

Назив:	Microbiological safety of minced meat and semi prepared meals
Аутори:	Šarić, Ljubiša ; Plavšić, Dragana ; Milorad Popović ; Čabarkapa, Ivana ; Lazarević, Jasmina
Година:	2010
Публикација:	XIV International Symposium FEED TECHNOLOGY, XII International Symposium NODA 2010
Издавач:	INSTITUTE FOR FOOD TECHNOLOGY IN NOVI SAD, Srbija
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-018-6 Претражи идентификатор
Колација:	str. 86-93
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/449349
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.