Rezultati

eNauka >  Rezultati >  OXIDATIVE PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADS COLOUR EVALUATION
Naziv: OXIDATIVE PROCESS IN BASIL-BASED PESTO SPREADS COLOUR EVALUATION
Autori: Pezo, Lato  ; Pavlović, Mirjana ; Ostojić, Sanja  ; Kićanović; Zlatanović, Snežana  ; Kovačević, Olgica ; Simonović, Branislav  
Godina: 2010
Publikacija: 2 nd Workshop Specific Methods for Food Safety and Quality, September 21, 2010.
Izdavač: Vinca Institute of Nuclear Sciences, Vinca-Belgrade, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7306-113-9 Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 1 br. 1 str. 25-25
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/449614
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.