Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Investigation of probiotic potential of Leuconostoc sp. and Lactobacillus sp. natural isolates from non-commercial milk and water kefir
Naziv: | Investigation of probiotic potential of Leuconostoc sp. and Lactobacillus sp. natural isolates from non-commercial milk and water kefir | Autori: | Davidović, Slađana ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
Godina: | 2012 | Publikacija: | CEFood 2012 - Proceedings of 6th Central European Congress on Food | Izdavač: | 6th Central European Congress on Food, CEFood 2012 | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | str. 1064-1069 | Scopus-ID: | 2-s2.0-84961350362 | URI: | http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1987 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/451241 |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.