Резултати
Title : | Polyphenols | Authors: | Hogervorst Cvejić, Jelena |
Editors: | Charis M. Galanakis | Issue Date: | 2017 | Publication: | Nutraceutical and Functional Food Components, Effects of Innovative Processing Techniques, Chapter 7 | Publisher: | Elsevier Inc. | Type: | Book parts | ISBN: | 978-0-12-805257-0 Search Idenfier |
Collation: | str. 203-258 | DOI: | 10.1016/B978-0-12-805257-0.00007-7 | WoS-ID: | 000425590400008 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85024854950 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/452437 https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/3512 |
Metadata source: | Migracija | M-category: | Mp. category will be shown later |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.