Improving nutritive value of broken wheat kernels by extrusion

Psodorov, Đorđe; Filipović, Jelena; Filipović, Slavko; Kormanjoš, Šandor; Filipović, Nada; Hristov, Nikola; Nježić, Zvonko

Резултати

еНаука > Резултати > Improving nutritive value of broken wheat kernels by extrusion

Назив:	Improving nutritive value of broken wheat kernels by extrusion
Аутори:	Psodorov, Đorđe ; Filipović, Jelena ; Filipović, Slavko ; Kormanjoš, Šandor ; Filipović, Nada ; Hristov, Nikola ; Nježić, Zvonko
Година:	2012
Публикација:	CEFood 2012, 6th Central european Congress on Food
Издавач:	University of Novi Sad, Institute of Food Technology
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-7994-027-8 Претражи идентификатор
Колација:	str. 1504-1508
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/453094
URL:	https://www.fins.uns.ac.rs
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.