Rezultati
eNauka >
Results >
Probiotic properties and safety assessment of lactic acid bacteria isolated from kajmak
| Naziv: | Probiotic properties and safety assessment of lactic acid bacteria isolated from kajmak | Autori: | Vitorović, Jelena S. |
Godina: | 2015 | Publikacija: | Biologica Nyssana | ISSN: | 2217-4478 Biologica Nyssana Pretraži identifikator |
Izdavač: | Department of Biology and Ecology, Faculty of Sciences and Mathematics, University of Niš, Serbia | Tip rezultata: | Naučni članak | Kolacija: | vol. 6 br. 2 str. 81-89 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/455112 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.