The importance of conjugated linoleic acid for meat quality

Marković, Radmila; Đorđević, Vesna; Milan Baltić

Резултати

еНаука > Резултати > The importance of conjugated linoleic acid for meat quality

Назив:	The importance of conjugated linoleic acid for meat quality
Аутори:	Marković, Radmila ; Đorđević, Vesna ; Milan Baltić
Година:	2013
Публикација:	International 57th Meat Industry Conference, Meat and Meat Products - Perspectives of Sustainable Production, Belgrade, 10 - 12. June 2013
Издавач:	Belgrade : Institute of Meat Hygiene and Technology
Тип резултата:	Конференцијски рад
ISBN:	978-86-82547-07-5 Претражи идентификатор
Колација:	str. 17-23
URI:	https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/3835 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/455140 http://www.inmesbgd.com/images/savet/57/Proceedings_International_57th_Meat_Industry_Conference.pd
URL:	http://www.inmesbgd.com/images/savet/57/Proceedings_International_57th_Meat_Industry_Conference.pd
Пројекат:	Одабране биолошке опасности за безбедност/квалитет хране анималног порекла и контролне мере од фарме до потрошача Утицај квалитета компонената у исхрани ципринида на квалитет меса, губитке и економичност производње
Извор метаподатака:	Migracija
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Creative Commons лиценца