Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory root

Kojić, Jovana; Perović, Jelena; Krulj, Jelena; Pezo, Lato; Pastor, Kristian; Kojić, Predrag; Ilić, Nebojša

Rezultati

eNauka > Rezultati > Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory root

Naziv:	Correlation of selected physical parameters of rice snack with added chicory root
Autori:	Kojić, Jovana ; Perović, Jelena; Krulj, Jelena ; Pezo, Lato ; Pastor, Kristian ; Kojić, Predrag ; Ilić, Nebojša
Godina:	2021
Publikacija:	Book of Abstracts / 10th Central European Congress on Food (CEFood), Sarajevo, June 10–11, 2021
Izdavač:	Sarajevo: University of Sarajevo, Faculty of Agriculture and Food Sciences
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	str. 135-135
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/455341
URL:	https://cefood2021.ppf.unsa.ba/Materials/CEFood2021%20Book%20of%20Abstracts%20V2.0.pdf
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.