Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Possible applications of brewer's spent grain
Naziv: Possible applications of brewer's spent grain
Autori: Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Kukić, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Šćiban, Marina  ; Mojović, Ljiljana  
Godina: 2016
Publikacija: Celebrating food : abstract book / III International Congress "Food Technology, Quality and Safety" Food Tech Congress, 25-27.10. 2016, Novi Sad
Izdavač: Novi Sad : University of Novi Sad
Novi Sad : Institute of Food Technology
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-049-0 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 142
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/456820
URL: https://foodtech.uns.ac.rs/uploads/images/docs/Abstract-Book-FoodTech2016.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.