Differentiation of wines made from berry and drupe fruits according to their phenolic profiles

Results

Назив:	Differentiation of wines made from berry and drupe fruits according to their phenolic profiles
Аутори:	Čakar, Uroš ; Petrović, Aleksandar ; Janković, Milan; Pejin, Boris ; Vajs, Vlatka E ; Čakar, Mira ; Đorđević, Brižita
Година:	2018
Публикација:	European Journal of Horticultural Science
ISSN:	1611-4426 European Journal of Horticultural Science Претражи идентификатор
Издавач:	Int Soc Horticultural Science-Ishs, Leuven
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 83 br. 1 str. 49-61
DOI:	10.17660/eJHS.2018/83.1.7
WoS-ID:	000427571700007
Scopus-ID:	2-s2.0-85042765633
URI:	https://farfar.pharmacy.bg.ac.rs/handle/123456789/3173 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/458266 https://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4723 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/4723 http://rimsi.imsi.bg.ac.rs/handle/123456789/1140
Пројекат:	Razvoj i primena novih i tradicionalnih tehnologija u proizvodnji konkurentnih prehrambenih proizvoda sa dodatom vrednošću za evropsko i svetsko tržište - Stvorimo bogatstvo iz bogatstva Srbije (RS-46001) Bioaktivni prirodni proizvodi samoniklih, gajenih i jestivih biljaka: određivanje struktura i aktivnosti (RS-172053)
М-категорија:	22M22 - Међународни часопис категорије M22

Altmetric

Dimensions

Unpaywall