Results
| Naziv: | Health Benefits of Fermented Vegetable Juices | Autori: | Rakin, Marica   ; Vukašinović-Sekulić, Maja ; Mojović, Ljiljana |
Godina: | 2012 | Publikacija: | Handbook of Plant-based Fermented Food and Beverage Technology | Izdavač: | CRC Press | Tip rezultata: | Poglavlje u monografiji | ISBN: | 9781439849040  Pretraži identifikator |
Kolacija: | vol. 2 str. 373-384 | DOI: | 10.1201/b12055-25 | Scopus-ID: | 2-s2.0-85211519854 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/461746 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.