Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components

Košutić, Milenko; Čabarkapa, Ivana; Filipović, Jelena; Plavšić, Dragana; Lazarević, Jasmina; Filipčev, Bojana; Psodorov, Đorđe

Резултати

еНаука > Резултати > Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components

Назив:	Monitoring of selected parameters of safety for cereals enriched with functional components
Аутори:	Košutić, Milenko ; Čabarkapa, Ivana ; Filipović, Jelena ; Plavšić, Dragana ; Lazarević, Jasmina ; Filipčev, Bojana ; Psodorov, Đorđe
Година:	2012
Публикација:	Proceedings of the 6th International Congress \\'Flour-Bread \\\'11\\' and 8th Croatian Congress of Cereal Technologists (ed. Daliborka Koceva Komlenić)
ISSN :	1848-2563 Претражи идентификатор
Издавач:	Faculty of Food Technology, University of Osijek, Croatia; ICC International Association for Cereal Science and Technology, Opatija, Hrvatska
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 374-383
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/462705
URL:	http://www.ptfos.unios.hr
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.