Резултати

еНаука >  Резултати >  Određivanje vitamina C u niskoenergetskom probiotskom kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskom
Назив: Određivanje vitamina C u niskoenergetskom probiotskom kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskom
Аутори: Malbaša, Radomir  ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana 
Година: 2007
Публикација: Prehrambena industrija
ISSN: 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор
Издавач: Beograd: Savez hemičara i tehnologa
Novi Sad: Tehnološki fakultet
Тип резултата: Научни чланак
Колација: vol. 17 br. 3/4 str. 14-16
VBS COBISS: 33774607
URI: https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33774607#izum.si
https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463530
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.