Results
еНаука >
Резултати >
Određivanje vitamina C u niskoenergetskom probiotskom kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskom
| Назив: | Određivanje vitamina C u niskoenergetskom probiotskom kvarku tečnom hromatografijom pod visokim pritiskom | Аутори: | Malbaša, Radomir   ; Lončar, Eva ; Kolarov, Ljiljana |
Година: | 2007 | Публикација: | Prehrambena industrija | ISSN: | 0353-6564 Prehrambena industrija Претражи идентификатор |
Издавач: | Beograd: Savez hemičara i tehnologa Novi Sad: Tehnološki fakultet |
Тип резултата: | Научни чланак | Колација: | vol. 17 br. 3/4 str. 14-16 | VBS COBISS: | 33774607 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/33774607#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463530 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.