Резултати

еНаука >  Резултати >  Uticaj smrzavanja proizvoda od mleka na rezultate laboratorijskih analiza kvaliteta
Назив: Uticaj smrzavanja proizvoda od mleka na rezultate laboratorijskih analiza kvaliteta
Аутори: Baltić, Milan Ž. ; Babić, Ljiljana M.
Година: 1986
Публикација: Zbornik VI savetovanja sekcije za higijenu i tehnologiju namirnica SFRJ. - Subotica : Sekcuja za higijenu i tehnologiju namirnica, 1986
Тип резултата: Конференцијски рад
VBS COBISS: 2995727
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463621
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/2995727#izum.si
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.