Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Uticaj smrzavanja proizvoda od mleka na rezultate laboratorijskih analiza kvaliteta
Naziv: Uticaj smrzavanja proizvoda od mleka na rezultate laboratorijskih analiza kvaliteta
Autori: Baltić, Milan Ž. ; Babić, Ljiljana M.
Godina: 1986
Publikacija: Zbornik VI savetovanja sekcije za higijenu i tehnologiju namirnica SFRJ. - Subotica : Sekcuja za higijenu i tehnologiju namirnica, 1986
Tip rezultata: Konferencijski rad
VBS COBISS: 2995727
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463621
https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/2995727#izum.si
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.