Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Uticaj smrzavanja proizvoda od mleka na rezultate laboratorijskih analiza kvaliteta
| Naziv: | Uticaj smrzavanja proizvoda od mleka na rezultate laboratorijskih analiza kvaliteta | Autori: | Baltić, Milan Ž. |
Godina: | 1986 | Publikacija: | Zbornik VI savetovanja sekcije za higijenu i tehnologiju namirnica SFRJ. - Subotica : Sekcuja za higijenu i tehnologiju namirnica, 1986 | Tip rezultata: | Konferencijski rad | VBS COBISS: | 2995727 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/463621 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/2995727#izum.si |
M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.