Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Ultrasound-assisted extraction of flavonoids from kiwi peel: Process optimization and bioactivity assessment
Naziv: Ultrasound-assisted extraction of flavonoids from kiwi peel: Process optimization and bioactivity assessment
Autori: Giordano, Miguel; Pinela, José; Dias, Maria Inês; Calhelha, Ricardo C.; Stojković, Dejan  ; Soković, Marina  ; Tavares, Débora; Cánepa, Analía Laura; Ferreira, Isabel C. F. R.; Caleja, Cristina;
Barros, Lillian;
Godina: 2021
Publikacija: Applied Sciences
ISSN: 2076-3417 Applied Sciences-Basel Pretraži identifikator
Izdavač: Basel: MDPI
Tip rezultata: Naučni članak
Kolacija: vol. 11 br. 14 str. 6416-6416
DOI: 10.3390/app11146416
WoS-ID: 000678187500001
Scopus-ID: 2-s2.0-85111061460
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/465227
https://radar.ibiss.bg.ac.rs/handle/123456789/4393
M-kategorija: 
21M21 - Vodeći međunarodni časopis kategorije M21

29
SCOPUSTM
6
OpenCitations
22
WEB OF SCIENCETM
Alt metrika
Dimensions
Unpaywall

Creative Commons licenca