Резултати

еНаука >  Резултати >  originalni naučno-istraživački rad
Назив originalni naučno-istraživački rad
Аутори: Jovana N Krstić; Mrmošanin, Jelena  ; Aleksandra N Pavlović; Milan N Mitić
Година: 2016
Публикација: Effect of storage temperature and time on the stability of phenolic compounds in cocoa powders
Издавач: Society of Chemists and Technologists of Macedonia, Makedonija
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-9989-760-13-6 Претражи идентификатор
Колација: str. 99-99
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/466379
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.