Резултати

еНаука >  Резултати >  THE CHARACTERAIZATION OF THE MICROBIOTA OF AN ARTISAN FERMENTED SAUSAGE
Назив: THE CHARACTERAIZATION OF THE MICROBIOTA OF AN ARTISAN FERMENTED SAUSAGE
Аутори: Džinić, Natalija ; Bojana Danilović  ; Tanja Žugić-Petrovi; Bojana Milićević ; Dragiša Savić  
Година: 2014
Публикација: 7th Central European of Food
Издавач: Consulting and training center-KEY, Makedonija
Тип резултата: Конференцијски рад
Колација: str. 74-74
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/467701
URL: https://www.keyevent.org
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.