Rezultati

eNauka >  Rezultati >  THE CHARACTERAIZATION OF THE MICROBIOTA OF AN ARTISAN FERMENTED SAUSAGE
Naziv: THE CHARACTERAIZATION OF THE MICROBIOTA OF AN ARTISAN FERMENTED SAUSAGE
Autori: Džinić, Natalija ; Bojana Danilović  ; Tanja Žugić-Petrovi; Bojana Milićević ; Dragiša Savić  
Godina: 2014
Publikacija: 7th Central European of Food
Izdavač: Consulting and training center-KEY, Makedonija
Tip rezultata: Konferencijski rad
Kolacija: str. 74-74
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/467701
URL: https://www.keyevent.org
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.