Characterization of bread enriched with wholegrain buckwheat flour

Jambrec, Dubravka; Jovanov, Pavle; Nedeljković, Nataša; Milovanović, Ivan; Šimurina, Olivera; Pestorić, Mladenka; Mišan, Aleksandra; Sakač, Marijana; Mandić, Anamarija; Šarić, Bojana

Резултати

еНаука > Резултати > Characterization of bread enriched with wholegrain buckwheat flour

Назив:	Characterization of bread enriched with wholegrain buckwheat flour
Аутори:	Jambrec, Dubravka ; Jovanov, Pavle ; Nedeljković, Nataša ; Milovanović, Ivan ; Šimurina, Olivera ; Pestorić, Mladenka ; Mišan, Aleksandra ; Sakač, Marijana ; Mandić, Anamarija ; Šarić, Bojana
Година:	2014
Публикација:	3th International Conference on food digestion
Издавач:	COST Action FA1005 Infogest, Holandija
Тип резултата:	Конференцијски рад
Колација:	str. 96-96
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/468394
URL:	https://colloque6.inra.fr/cost_infogest_icfd2014
Извор метаподатака:	Migrirano iz RIS podataka
М-категорија:	Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Google Scholar^TM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.