Rezultati
eNauka >
Rezultati >
The effect of extrusion conditions on the expansion of spelt wholegrain snack product
| Naziv: | The effect of extrusion conditions on the expansion of spelt wholegrain snack product | Autori: | Kojić, Jovana   ; Krulj, Jelena ; Šimurina, Olivera ; Cvetković, Biljana ; Pezo, Lato ; Đermanović, Branislava ; Nebojša, Ilić |
Godina: | 2021 | Publikacija: | 7. International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies INOPTEP | Izdavač: | Vršac | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-531-9  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 51-51 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/469355 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.