Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Effect of temperature on rheological properties of corn starch
Naziv: Effect of temperature on rheological properties of corn starch
Autori: Dapčević-Hadnađev, Tamara  ; Hadnađev, Miroslav  
Godina: 2010
Publikacija: XIV International Symposium Feed Technology, 2nd Workshop FEED-TO-FOOD FP7 REGPOT-3
Izdavač: Institute of Food Technology, Serbia
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-021-6 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 327-332
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/469363
URL: http://fins.uns.ac.rs/uploads/zbornici/XIV-International-Symposium-2010.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.