Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Dietary influence of garlic, black pepper and chili pepper on broiler meat cholesterol content and lipid oxidation
Naziv: | Dietary influence of garlic, black pepper and chili pepper on broiler meat cholesterol content and lipid oxidation | Autori: | Puvača, Nikola ; Kostadinović, Ljiljana ; Džinić, Natalija ; N. Nikolova; Đuragić, Olivera ; Ljubojević, Dragana ; D. Lukač; Popović, Sanja | Godina: | 2016 | Publikacija: | Proceedings of XVII International Symposium „Feed Technology“ | Izdavač: | Univerzitet u Novom Sadu, Naučni institut za prehrambene tehnologije u Novom Sadu, Bulevar cara Lazara 1, Novi Sad, Novi Sad, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-051-03 ИСБН није валидан Pretraži identifikator | Kolacija: | str. 165-169 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/469406 | URL: | http://foodtech2016.uns.ac.rs/uploads/images/docs/FEED_Kongres_ISP.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.