Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja
Naziv: Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja
Autori: Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Petrović, Jovana  
Urednici: Šubarić, Drago
Godina: 2017
Publikacija: Neke mogućnosti iskorišćenja nusproizvoda prehrambene industrije, Poglavlje 5
Izdavač: Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Tip rezultata: Poglavlje u monografiji
ISBN: 978-953-7005-51-1 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 75-92
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/470087
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.