Резултати

еНаука >  Резултати >  Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja
Назив: Pšenična klica, nusproizvod tehnološkog postupka mlevenja
Аутори: Fišteš, Aleksandar  ; Pajin, Biljana  ; Šoronja-Simović, Dragana  ; Šereš, Zita  ; Petrović, Jovana  
Уредници: Šubarić, Drago
Година: 2017
Публикација: Neke mogućnosti iskorišćenja nusproizvoda prehrambene industrije, Poglavlje 5
Издавач: Osijek: Prehrambeno tehnološki fakultet Sveučilišta Josipa Jurja Strossmayera u Osijeku
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-953-7005-51-1 Претражи идентификатор
Колација: str. 75-92
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/470087
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.