Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Enzymatic hydrolysis and cross-linking of pumpkin seed proteins
Naziv: Enzymatic hydrolysis and cross-linking of pumpkin seed proteins
Autori: Draginja Peričin; Popović, Ljiljana  ; Vaštag, Ž.; Popović, Senka Z.  
Godina: 2010
Publikacija: International Symposium Interdisciplinary Regional Research (ISIRR)
Izdavač: Scientific secretary of Szeged Regional Committee of the Hungarian Academy of Science, Mađarska
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-963-508-600-9 Pretraži identifikator
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/472132
URL: http://www.uns.ac.rs/sr/novosti_dogadjaji/ISIRR/2010/ISIRR2010Program.pdf
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.