Резултати

еНаука >  Резултати >  Hygienic risks in sale of unpacked cut poultry meat in retail
Назив: Hygienic risks in sale of unpacked cut poultry meat in retail
Аутори: Rašeta, Mladen  ; Vranić, Vojin M.; Jovanović, Jelena  ; Matekalo-Sverak Vesna
Година: 2011
Публикација: International 56th Meat Industry Conference - Book of Abstracts
Издавач: Institute of Meat Hygiene and Technology, Tara, Serbia
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-86-82547-06-8 Претражи идентификатор
Колација: str. 43-44
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/472905
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.