Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Gastric digestion of milk: proteomic identification and functional characterization of peptides resistant to proteolysis
| Naziv: | Gastric digestion of milk: proteomic identification and functional characterization of peptides resistant to proteolysis | Autori: | Radosavljević, Jelena Z.   ; Danijela Apostolovic; Dragan Kataranovski; Marina Atanaskovic-Markovic; Marianne van Hage |
Godina: | 2019 | Publikacija: | V SePA symposium: Proteomics in the analysis of food, environmental protection and medical research - The book of abstracts | Izdavač: | Novi Sad | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7031-511-2  Pretraži identifikator |
URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/473861 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.