Резултати
eNauka >
Rezultati >
Variation in Enterobacteriaceae count determined in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) steaks packed in vacuum and modified atmosphere
| Naziv: | Variation in Enterobacteriaceae count determined in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) steaks packed in vacuum and modified atmosphere | Autori: | Babić, Jelena A.   ; Milijašević, Milan ; Baltić Milan Ž.; Teodorović, Vlado B. ; Borović, Branka ; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica Z. |
Godina: | 2011 | Publikacija: | V International Conference “Aquaculture & Fishery”, Belgrade, June, 1 – 3. 2011 | Izdavač: | Belgrade : Faculty of Agriculture | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7834-119-9  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 581-585 | URI: | http://www.rosa.agrif.bg.ac.rs/news/Proceedings%202011.pdf https://enauka.gov.rs/handle/123456789/474559 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4324 |
URL: | http://www.rosa.agrif.bg.ac.rs/news/Proceedings%202011.pdf | Projekat: | Утицај квалитета компонената у исхрани ципринида на квалитет меса, губитке и економичност производње | Izvor metapodataka: | Migracija | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM