Резултати
еНаука >
Резултати >
Variation in Enterobacteriaceae count determined in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) steaks packed in vacuum and modified atmosphere
| Назив: | Variation in Enterobacteriaceae count determined in rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) and carp (Cyprinus carpio) steaks packed in vacuum and modified atmosphere | Аутори: | Babić, Jelena A.   ; Milijašević, Milan ; Baltić Milan Ž.; Teodorović, Vlado B. ; Borović, Branka ; Jovanović, Jelena ; Lakićević, Brankica Z. |
Година: | 2011 | Публикација: | V International Conference “Aquaculture & Fishery”, Belgrade, June, 1 – 3. 2011 | Издавач: | Belgrade : Faculty of Agriculture | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7834-119-9  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 581-585 | URI: | http://www.rosa.agrif.bg.ac.rs/news/Proceedings%202011.pdf https://enauka.gov.rs/handle/123456789/474559 https://vet-erinar.vet.bg.ac.rs/handle/123456789/4324 |
URL: | http://www.rosa.agrif.bg.ac.rs/news/Proceedings%202011.pdf | Пројекат: | Утицај квалитета компонената у исхрани ципринида на квалитет меса, губитке и економичност производње | Извор метаподатака: | Migracija | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM