Резултати

еНаука >  Резултати >  FUNCTIONALITY OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED CHEESES
Назив: FUNCTIONALITY OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED CHEESES
Аутори: Barać, Miroljub B.  ; Mirjana PEŠIĆ; Ivana SREDOVIĆ-IGNJATOVIĆ; Aleksandar KOSTIĆ; Danijel MILINČIĆ; Milenko SMILJANIĆ
Година: 2019
Публикација: Book of Abstracts
Издавач: University of East Sarajevo, Jahorina, East Sarajevo
Тип резултата: Конференцијски рад
ISBN: 978-99976-787-1-3 Претражи идентификатор
Колација: str. 689
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/474922
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.