Rezultati

eNauka >  Rezultati >  FUNCTIONALITY OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED CHEESES
Naziv: FUNCTIONALITY OF TRADITIONAL SERBIAN WHITE-BRINED CHEESES
Autori: Barać, Miroljub B.  ; Mirjana PEŠIĆ; Ivana SREDOVIĆ-IGNJATOVIĆ; Aleksandar KOSTIĆ; Danijel MILINČIĆ; Milenko SMILJANIĆ
Godina: 2019
Publikacija: Book of Abstracts
Izdavač: University of East Sarajevo, Jahorina, East Sarajevo
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-99976-787-1-3 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 689
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/474922
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.