Резултати

еНаука >  Резултати >  The potential of molasses to add value in food processing (Chapter 5)
Назив: The potential of molasses to add value in food processing (Chapter 5)
Аутори: Filipčev, Bojana V.  
Година: 2019
Публикација: Molasses-Forms, Production and Uses
Издавач: Nova Science Publishers Inc., New York
Тип резултата: Поглавље у монографији
ISBN: 978-1-53614-702-5 (e-Book); 978-1-53614-703-2 (printed book) ИСБН није валидан Претражи идентификатор
Колација: str. 173-214
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/475489
URL: https://novapublishers.com/shop/molasses-forms-production-and-uses/
Извор метаподатака: Migrirano iz RIS podataka
М-категорија: 
Мп категорија ће бити приказана накнадно.

Пронађи DOI


Google ScholarTM

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.