Rezultati

еНаука >  Резултати >  Testing of certain chemical characteristics of quality of various Serbian meat products
Naziv: Testing of certain chemical characteristics of quality of various Serbian meat products
Autori: Vukašinović, Marija V. ; Kurćubić, Vladimir  ; Vesna Kaljević; Mašković, Pavle Z.  ; Petrović, Milun D.  ; Vesković-Moračanin, Slavica  
Godina: 2012
Publikacija: XV International Feed Technology Symposium „FEED-TO-FOOD“ & COST „FEED FOR HEALTH“ Joint Workshop, Novi Sad, Serbia, 3-5 October, 2012
Izdavač: University of Novi Sad Institute of Food Technology Bulevar cara Lazara 1. 21000 Novi Sad, Republika Srbija
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-7994-032-2 Pretraži identifikator
Kolacija: vol. 15 str. 148-153
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/475594
URL: http://feedtechnology.uns.ac.rs
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.