Results

eNauka >  Results >  Sporedni proizvodi tehnologije slada i piva ko sirovina u L-(+)-mlečno-kiseloj fermentaciji
Title: Sporedni proizvodi tehnologije slada i piva ko sirovina u L-(+)-mlečno-kiseloj fermentaciji
Authors: Pejin, Jelena  ; Radosavljević, Miloš  ; Pribić, Milana  ; Kocić-Tanackov, Sunčica  ; Mladenović, Dragana  ; Đukić-Vuković, Aleksandra  ; Mojović, Ljiljana  
Issue Date: 2018
Publication: Knjiga apstrakata / Jubilarni XXX naučno-stručni skup sa međunarodnim učešćem Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP 2018, Brzeće, 15 - 20. april 2018
Publisher: Novi Sad: Nacionalno društvo za procesnu tehniku i energetiku u poljoprivredi
Type: Conference Paper
ISBN: 978-86-7520-367-4 Search Idenfier
Collation: str. 274-275
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/475605
Metadata source: Migrirano iz RIS podataka
Availability note: Подаци и/или пуни текст су непотпуни
M-category: 
Mp. category will be shown later

Find the DOI

Google ScholarTM

Items in eNauka are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.