Rezultati

eNauka >  Rezultati >  Usage of additives and bacteriocins in food industries
Naziv: Usage of additives and bacteriocins in food industries
Autori: Radenković, Milena  ; Ana Maksimović
Godina: 2012
Publikacija: Proceedings of the XVI International Eco-conference, Safe Food
Izdavač: Ekološki pokret Novog Sada, Srbija, Novi Sad
Tip rezultata: Konferencijski rad
ISBN: 978-86-83177-46-2 Pretraži identifikator
Kolacija: str. 569-574
URI: https://enauka.gov.rs/handle/123456789/478133
Izvor metapodataka: Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija: 
Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI


Google ScholarTM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.