Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Investigation of certain technological procedures during plum wine alcoholic fermentation
| Naziv: | Investigation of certain technological procedures during plum wine alcoholic fermentation | Autori: | Miljić, Uroš   ; Puškaš, Vladimir ; Đuran, Jovana ; Vučurović, Vesna |
Godina: | 2019 | Publikacija: | Zbornik apstrakata - Book of Abstracts / Šesta međunarodna konferencija Održive posleubirajuće i prehrambene tehnologije INOPTEP 2019 i XXXI nacionalna konferencija Procesna tehnika i energetika u poljoprivredi PTEP 2019 - Sixth International Conference Sustainable Postharvest and Food Technologies - INOPTEP 2019 and XXXI National Conference Processing and Energy in Agriculture – PTEP 2019, Divčibare, 17-12. april 2019. | Izdavač: | Novi Sad: National Society of Processing and Energy in Agriculture Novi Sad: University of Novi Sad, Faculty of Agriculture |
Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-458-9  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 125-126 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/478782 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | Napomena o dostupnosti: | Подаци и/или пуни текст су непотпуни | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.