Mlečna čokolada obogaćena probioticima

Bulatović, Maja; Zarić, Danica; Rakin, Marica; Pajin, Biljana; Lončarević, Ivana; Petrović, Jovana; Krunić, Tanja; Blaževska, Zagorka

Rezultati

eNauka > Rezultati > Mlečna čokolada obogaćena probioticima

Naziv:	Mlečna čokolada obogaćena probioticima
Autori:	Bulatović, Maja ; Zarić, Danica ; Rakin, Marica ; Pajin, Biljana ; Lončarević, Ivana ; Petrović, Jovana ; Krunić, Tanja ; Blaževska, Zagorka
Godina:	2020
Izdavač:	Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet
Tip rezultata:	Tehničko rešenje
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/482797 https://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/8046
Projekat:	Ministarstvo nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Republike Srbije, institucionalno finansiranje - 200135 (Univerzitet u Beogradu, Tehnološko-metalurški fakultet) Производња млечне киселине и пробиотика на отпадним производима прехрамбене и агро-индустрије Развој нових функционалних кондиторских производа на бази уљарица
Izvor metapodataka:	Migracija
M-kategorija:	81MNO za biotehnologiju i poljoprivredu (2020) M81 - Novo tehničko rešenje primenjeno na međ. nivou

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.