Резултати
| Назив: | CONTENT AND COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF WHEAT FLOUR AND ITS DOUGH | Аутори: | Nikolić, Nada   ; J. Stojanović; Stojanović, Gordana S. ; Petrović, Goran ; Karabegović, Ivana ; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag |
Година: | 2013 | Публикација: | Proceedings- 3rd International conferences Sustainable postharvest and food technologies | Издавач: | Vrnjačka Banja | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-7520-267-7  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 342-343 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/484170 | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.