Rezultati
| Naziv: | CONTENT AND COMPOSITION OF PHENOLIC COMPOUNDS OF WHEAT FLOUR AND ITS DOUGH | Autori: | Nikolić, Nada   ; J. Stojanović; Stojanović, Gordana S. ; Petrović, Goran ; Karabegović, Ivana ; Veličković, Dragan ; Lazić, Miodrag |
Godina: | 2013 | Publikacija: | Proceedings- 3rd International conferences Sustainable postharvest and food technologies | Izdavač: | Vrnjačka Banja | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7520-267-7  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 342-343 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/484170 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.