Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet Molasses

Nićetin, Milica; Ćurčić, Biljana; Filipović, Vladimir; Koprivica, Gordana; Lević, Ljubinko; Milašinović, Ljubomir

Rezultati

eNauka > Rezultati > Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet Molasses

Naziv:	Changes in Nutritive Quality of Osmodehydrated Pork Meat in Sugar Beet Molasses
Autori:	Nićetin, Milica ; Ćurčić, Biljana ; Filipović, Vladimir ; Koprivica, Gordana ; Lević, Ljubinko ; Milašinović, Ljubomir
Godina:	2012
Publikacija:	International Conference On Science and Technique in the Agri-Food Business, ICoSTAF 2012
ISSN:	1788-6392 Pretraži identifikator
Izdavač:	University of Szeged, Mađarska
Tip rezultata:	Konferencijski rad
Kolacija:	br. 50 str. 112-118
URI:	https://enauka.gov.rs/handle/123456789/484847
Izvor metapodataka:	Migrirano iz RIS podataka
M-kategorija:	Mp kategorija će biti prikazana naknadno.

Pronađi DOI

Pronalaženje DOI u servisu CrossRef-u na osnovu meta-podataka u zapisu. Prikazaće se DOI (i metapodaci) čiji se podaci najviše poklapaju. OPREZ - to ne mora biti ta publikacija.

Google Scholar^TM

Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.