Rezultati
| Title: | Modern encapsulation processes in food technology Savremeni procesi inkapsulacije u tehnologiji hrane |
Authors: | Lević, Steva   ; Kalušević, Ana ; Djordjević, Verica B.; Bugarski, Branko ; Nedović, Viktor |
Issue Date: | 2014 | Publication: | Hrana i ishrana | ISSN: | 0018-6872 Hrana i ishrana Search Idenfier |
Publisher: | Društvo za ishranu Srbije, Beograd | Type: | Article | Collation: | vol. 55 br. 2 str. 7-12 | DOI: | 10.5937/HraIsh1401007L | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/214193164#izum.si http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/2591 http://aspace.agrif.bg.ac.rs/handle/123456789/3618 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/486272 |
M-category: | 52M52 |
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.