Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Effect of the parameters of osmotic drying on some physical properties of quince
| Naziv: | Effect of the parameters of osmotic drying on some physical properties of quince | Autori: | Radojčin, Milivoj   ; Babić, Mirko ; Ljiljana Babić; Pavkov, Ivan |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 6th Central European Congress on Food, CEFood2012 | Izdavač: | Institute of Food Technology, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-7994-028-5  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 881-887 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/487307 | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.