Effects of fining on phenolic compounds and colour of red wine obtained with addition of increased amounts of grape solid phase in pomace

Резултати

Назив:	Effects of fining on phenolic compounds and colour of red wine obtained with addition of increased amounts of grape solid phase in pomace
Аутори:	Puškaš, Vladimir ; Miljić, Uroš
Година:	2012
Публикација:	Hemijska industrija
ISSN:	0367-598X Hemijska industrija Претражи идентификатор
Издавач:	Beograd: Savez hemijskih inženjera
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 66 br. 5 str. 727-734
DOI:	10.2298/HEMIND111209018P
WoS-ID:	000314735800013
Scopus-ID:	2-s2.0-84869382571
VBS COBISS:	42579471
URI:	https://open.uns.ac.rs/handle/123456789/13907 https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/42579471#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/487387 http://vbs.rs/scripts/cobiss?command=DISPLAY&base=70036&RID=42579471
М-категорија:	23M23 - Међународни часопис категорије M23

9
SCOPUS^TM

7
OpenCitations

6
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.