Резултати
еНаука >
Резултати >
Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekata
| Назив: | Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekata | Аутори: | Petrović, Ivana; Markov, Siniša   ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra |
Година: | 2012 | Публикација: | 12. kongres o ishrani: Ishranom do zdravlja u 21. veku | Издавач: | Beograd: Društvo za ishranu Srbije, Srbija | Тип резултата: | Конференцијски рад | ISBN: | 978-86-909633-2-4  Претражи идентификатор |
Колација: | str. 392-394 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/490305 | URL: | http://www.hrana-ishrana.org/wp-content/uploads/2012/11/Izvodi-radova-sa-ISBN.pdf | Извор метаподатака: | Migrirano iz RIS podataka | М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Google ScholarTM
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.