Rezultati
eNauka >
Rezultati >
Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekata
| Naziv: | Ukupan broj mikroorganizama i ATP kao parametri higijene u kuhinjama ugostiteljskih objekata | Autori: | Petrović, Ivana; Markov, Siniša   ; Cvetković, Dragoljub ; Velićanski, Aleksandra |
Godina: | 2012 | Publikacija: | 12. kongres o ishrani: Ishranom do zdravlja u 21. veku | Izdavač: | Beograd: Društvo za ishranu Srbije, Srbija | Tip rezultata: | Konferencijski rad | ISBN: | 978-86-909633-2-4  Pretraži identifikator |
Kolacija: | str. 392-394 | URI: | https://enauka.gov.rs/handle/123456789/490305 | URL: | http://www.hrana-ishrana.org/wp-content/uploads/2012/11/Izvodi-radova-sa-ISBN.pdf | Izvor metapodataka: | Migrirano iz RIS podataka | M-kategorija: | Mp kategorija će biti prikazana naknadno. |
Google ScholarTM
Rezultati na eNauka su zaštićeni autorskim pravima i sva prava su zadržana, osim ako nije drugačije naznačeno.