A study of the synergistic antilisterial effects of a sub-lethal dose of lactic acid and essential oils from Thymus vulgaris L., Rosmarinus officinalis L. and Origanum vulgare L.

Dimitrijević, Suzana; Mihajlovski, Katarina; Antonović, Dušan; Milanović-Stevanović, Mirjana; Mijin, Dušan

Резултати

еНаука > Резултати > A study of the synergistic antilisterial effects of a sub-lethal dose of lactic acid and essential oils from Thymus vulgaris L., Rosmarinus officinalis L. and Origanum vulgare L.

Назив:	A study of the synergistic antilisterial effects of a sub-lethal dose of lactic acid and essential oils from Thymus vulgaris L., Rosmarinus officinalis L. and Origanum vulgare L.
Аутори:	Dimitrijević, Suzana ; Mihajlovski, Katarina ; Antonović, Dušan; Milanović-Stevanović, Mirjana; Mijin, Dušan
Година:	2007
Публикација:	Food Chemistry
ISSN:	0308-8146 Food Chemistry Претражи идентификатор
Издавач:	Elsevier Sci Ltd, Oxford
Тип резултата:	Научни чланак
Колација:	vol. 104 br. 2 str. 774-782
DOI:	10.1016/j.foodchem.2006.12.028
WoS-ID:	000246938900043
Scopus-ID:	2-s2.0-34247499121
URI:	http://TechnoRep.tmf.bg.ac.rs/handle/123456789/1096 https://enauka.gov.rs/handle/123456789/492154
М-категорија:	21aM21a - Рад у међ. часопису изузетних вредности

81
SCOPUS^TM

53
OpenCitations

64
WEB OF SCIENCE^TM

Алт метрика

Dimensions

Пронађи DOI

Проналажење DOI у сервису CrossRef-у на основу мета-података у запису. Приказаће се DOI (и метаподаци) чији се подаци највише поклапају. ОПРЕЗ - то не мора бити та публикација.

Unpaywall

Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.