Резултати
Назив: | Oksidativna stabilnost niskokaloričnih majoneza od surutke | Аутори: | Pavlović, Mirjana; Zlatanović, Snežana ; Živić, M.; Mićović, V.; Gvozdenović, Jasna; Marković, Zoran | Година: | 2007 | Публикација: | Savetovanje o biotehnologiji (12 : 2007 : Čačak). - Zbornik radova. - Čačak : Agronomski fakultet, 2007. - ISBN 9788682107873 | Тип резултата: | Конференцијски рад | Колација: | str. 111-117 | VBS COBISS: | 31995407 | URI: | https://plus.cobiss.net/cobiss/sr/sr/bib/31995407#izum.si https://enauka.gov.rs/handle/123456789/492826 |
М-категорија: | Мп категорија ће бити приказана накнадно. |
Резултати на еНаука су заштићени ауторским правима и сва права су задржана, осим ако није другачије назначено.